सर्दियों में फिट और तंदुरुस्‍त रहना बड़ी चुनौती का काम है. क्‍योंकि कभी भी ठंड आपको अपने आगोश में ले सकती है. खासकर सर्दियों में चलने वाली शुष्क सर्द हवाएं और वातावरण में मौजूद वायरस ना सिर्फ बॉडी के प्रतिरोधक क्षमता पर असर डालते हैं, बल्कि सर्दी–जुकाम और वायरल जैसी बीमारियों के प्रति हमें संवेदनशील भी बनाते हैं.

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सर्दियों के मौसम में कई ऐसे फल मिलते हैं जो इम्युनिटी बढ़ाते हैं और हमारे शरीर को संक्रमण से लड़ने में समर्थ बनाते है. चलिये जानते हैं इन 10 फलों के बारे में...

1. अनार- इसमें फाइबर, विटामिन और आयरन की भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, जिससे ब्लड प्रेशर, हार्ट अटैक, हाई कोलेस्ट्रॉल और फ्री रेडिकल्स जैसी बीमारियों से बचा जा सकता है. विशेषकर जिन लोगों को खून की कमी होती है उनको रोजाना अनार का सेवन करना चाहिए. विशेषज्ञ अनार में पाए जाने वाले पौष्टिक तत्‍वों की वजह से इसे फलों में अमृत मानते हैं. इसमें भारी मात्रा में एंटीऑक्‍सीडेंट्स होते हैं.

2. सेब- इसमें पाएं जाने वाले विटामिन, फाइबर, मिनरल्स और एंटी – ऑक्सीडेंट्स शरीर में संक्रमण फैलाने से बचाव रखते हैं. इसके लिए आप रोजाना एक सेब का सेवन करें और इस मौसम में बीमारियों से बच सकते हैं. सेब के सेवन से शरीर में आयरन और हीमोग्लोबिन की पूरी होती है.

3. संतरा- इसमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है. इसके सेवन से सर्दी-जुखाम जैसी समस्याएं नहीं होती और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ जाती है. विशेषज्ञ तो यह भी कहते हैं कि यदि रोज संतरा खाया जाए तो आपको घर में एंटीबायॉटिक दवाएं रखने की जरुरत नहीं पड़ेगी.

4. आंवला- इसमें कई ऐसे न्यूट्रिशंस पाये जाते हैं, जो सर्दियों में बहुत फायदेमंद होते हैं. इसमें मौजूद विटामिन सी शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है, वहीं इसमें पाए जाने वाले ऐंटिऑक्सीडेंट शरीर में मौजूद हानिकारक रसायनों को बाहर निकलते हैं. इसके सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल होता है और एनीमिया से भी बचाव होता है.

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5. अमरूद- इसके सेवन से खून में शुगर का स्तर संतुलित होता है. इसमें फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं जो शुगर के अवशोषण और इन्सुलिन बढ़ाने में मदद करते हैं. वहीं अमरूद में आयोडीन अच्छी मात्रा में पाई जाती है, जिससे थायरॉइड की समस्या में लाभ होता है. इसके सेवन से शरीर का हार्मोनल संतुलन रहता है.

6. सिघाड़ा- यह पानी में पैदा होने वाले तिकोनाकार आकृति का फल है. इसमें साइट्रिक एसिड, एमिलोज, कर्बोहाइड्रेट, टैनिन, बीटा-एमिलेज, प्रोटीन, फैट, निकोटेनिक एसिड, रीबोफ्लेविन, थायमाइन, विटामिन्स-ए, सी, मैगनीज तथा फास्फोराइलेज आदि होते हैं.

7. शकरकंद- इसके सेवन से शरीर में विटामिन ए और सी के स्तर बढ़ता है. क्योंकि ये शरीर को गर्म रखते हैं, इसलिये सर्दियों में जड़ों वाली चीजें खाना बेहत फायदेमंद होता है. साथ ही शकरकंद डायट्री फाइबर और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है. इसलिए यह ये सर्दियों में खाये जाना वाला एक अच्छा फल है.

8. कीवी- सर्दियों के मौसम में छोटी–मोटी बीमारियां होना आम है. जैसे – सर्दी – जुकाम, गले की खरास, गले में इंफेक्शन इत्यादि. ऐसे में इन सभी बीमारियों से बचने के लिए कीवी का सेवन करना चाहिए. इसके लिए रोजाना एक कीवी खाने से सर्दियों में होने वाली समस्या से बचा जा सकता है.

9. अंगूर- यह शरीर की थकान को दूर करती है साथ ही दिल की बीमारियों को भी दूर करता है. इसमें मौजूद मिनरल्स, कार्बोहाइड्रेट्स, ग्लूकोज जैसे पौष्टिक तत्व शरीर को बीमारियों से बचाता है इसलिए अपनी डाइट में अंगूर को जरूर शामिल करें.

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10. किन्नू- बाजार में संतरे जैसा नजर आने वाला एक फल आपने जरूर देखा होगा. लेकिन आपको बता दें कि ये संतरे जैसा दिखने वाला फल संतरा नहीं बल्कि किन्नू है. हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक अगर आप नियमित रूप से किन्नू का सेवन करते हैं तो ये आपके शरीर को हमेशा सक्रिय रखेगा. कार्बोहाइड्रेट से भरपूर किन्नू में ग्लूकोज, फ्रक्टोज और सुक्रोज प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.

हमें उम्मीद हैं कि इस आर्टीकल से आपने फल के बारे में कई अनुठी बातें जाना होगी. तो फिर देर किस बात की, आज से ही इन फलों को अपनी डाइट में शामिल करें. यकनीन आपको कुछ ही दिनों में अपने आप में काफी अंतर देखने को मिलेगा और साथ ही अपने एक्सपीरियंस व सजेशन्स कमेंट कर हमें जरूर बताये.

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